Entrevistas, pesquisas, curiosidades sobre os alimentos e receitas saudáveis e funcionais para o seu dia a dia.

Nos últimos cinco anos, produzi uma newsletter bimestral incrível,  a Al News falando sobre os temas mais atuais envolvendo o universo da Nutrição, com uma coluna de “mitos e verdades”, onde desvendei os mistérios da alimentação. Trouxe entrevistas, pesquisas, curiosidades sobre alimentos e receitas saudáveis e funcionais que podem ser aplicadas no dia a dia e ainda uma sugestão de aplicativo relacionado com saúde e boa forma, e muitos outros temas.